慢性肾炎是由急性肾炎转换过来的，而且慢性肾炎患者从其尿液中丢失大量的蛋白质及高热量营养，所以患者在饮食方面就更加要注意营养的搭配，慢性肾炎的饮食问题应该被每一个患者关注，在治疗慢性肾炎的方法中有食疗的方法， 那么慢性肾炎的饮食疗法是什么呢？
慢性肾炎的饮食疗法
1.莲子鸭丁
原料：鸭肉，莲子，香菇。
制法：将莲子煮熟去心，将鸭肉洗净切丁，将香菇泡发后洗净切丁。先将鸭肉丁在沸水中焯一下，然后捞出放入大碗中。在碗中加入适量的水、料酒、盐、葱、姜等。将碗放入笼屉中蒸1个小时后取出。将锅上火，在锅内放入少许的香油，待香油烧热后先放入适量的姜、葱炝锅，再将蒸好的鸭肉丁倒入锅中炒几下，然后将蒸鸭肉丁碗中的汤汁、香菇丁、莲子丁一并倒入锅中，并用文火炖片刻，最后用淀粉勾芡淋油即可。
功效：补虚劳、清肺热、滋阴补血、利脾消肿。
适应症：慢性肾炎或肺炎咳痰者。
2.赤小豆冬瓜烧生鱼
原料：活鱼，冬瓜，赤小豆，葱适量
制法：将活鱼杀好，洗净去除鳞及内脏后同其他原料一并放入锅内，再加入适量的水，用文火将鱼煮熟即可(不加盐)。
功效：补脾、利水、消肿。
适应症：急、慢性肾炎。
慢性肾炎的饮食疗法根据每一个人的具体病症来制定治疗方案，让慢性肾炎的治疗有针对性，所以慢性肾炎患者要对治疗有信心，保持着乐观的情绪，相信，慢性肾炎是可以治好的。
3.清炖甲鱼
原料：甲鱼。
制法：用开水将甲鱼烫死，去头、爪后放入锅中，再加入适量的水，用文火将甲鱼煮熟即可(不加盐)。
功效：滋补肝肾。
适应症：肝肾阴虚型慢性肾炎。
.黑鱼冬瓜汤
原料：黑鱼，带皮冬瓜。
制法：将黑鱼杀好，洗净去鳞及内脏后切成块。将冬瓜切成块后同鱼块一并放入锅中，再加入适量的水，用文火将鱼煮熟即可(不加盐)。
功效：益气养阴。
适应症：气阴两虚型慢性肾炎。
5.野鸭大蒜汤
原料：野鸭，大蒜
制法：将野鸭杀好，去毛杂及内脏后洗净。将大蒜去皮填入鸭腹。将鸭放入砂锅中，再加入适量的水煮至鸭肉熟烂，最后放入调味品即可。
功效：补中益气，宣窍通闭。
适应症：慢性肾炎。
由于慢性肾炎患者的身体状况不同，那么治疗方法也就不同，患者在选择治疗方法的时候也要慎重，慢性肾炎的饮食疗法虽然效果很好，但是患者在选择的时候也要先在线咨询，听取专家的意见对于你的治疗很重要。
