肝腹水的食疗方有哪些?
来源:华医网 编辑:admin 日期:2010-07-14 14:00 点击数:次
肝腹水的出现已经标志着肝硬化患者已进入了肝功能失代偿期,此时的患者除了应积极配合治疗外,还应注意自己的日常饮食。由此,在各种肝炎长期发作、营养不良、酒精中毒和血吸虫病等晚期病变均可造成肝硬化。肝硬化腹水病人除了注意休息、积极配合治疗外,饮食也是辅助治疗的一个重要措施。以下为大家介绍的肝腹水的食疗方,望对肝腹水患者的恢复有所帮助。
肝腹水的食疗方有以下几方面:
(1)大蒜蒸西瓜:大蒜,西瓜。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖去的瓜皮塞堵洞口,将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤,趁热服下,大蒜有抗菌和消炎作用,西瓜有消热解暑,有利水消肿功能。
(2)清蒸田鸡:田鸡,葱白,姜块,米酒、精盐、味精少许。将田鸡剥皮去内脏,放入碗内,加适量水,放入米酒、葱、姜、精盐、用大火煮至烂熟。饮汤食用,有补虚利水作用。
(3)杞子南枣堡鸡蛋:南枣,西枸杞,鸡蛋。将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。用于滋肝补肾。
(4)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻,茯苓,生姜,大米。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用,腹水者疗效好。
(5)百合粥:百合,大米,生姜。将百合洗净切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水时可用。
(6)荷叶药仁鸭子汤:荷叶,鲜鸭肉,药仁。将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,有利尿、消肿之效,补血行水。
(7)香薷粥:香薷,粳米。先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日2次,作早、晚餐用。
通过上述对肝腹水食疗方的介绍来看,食疗法虽然不会对肝腹水患者的治疗有直接的影响,但是会起到很有效的辅助效果,大家不妨试一试。大家若还有哪些关于肝腹水的问题,可到正规的医院进行咨询、治疗,还可拨打网上咨询电话或在线咨询专家,相关疾病的专家将为您详细解答疑惑。
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耿兰书:中国知名肝病专家
著名肝病专家,中医主任医师,河北中医肝病医院常务院长。
院长耿兰书经过大量临床实践,研制出治疗病毒性肝炎的“复方同步疗法”;治疗慢性乙型肝炎免疫耐受期的“两步疗法”;治疗慢性肝炎、肝硬化的“中成药复方疗法”;治疗肝硬化顽固性腹水、胸水、重症肝炎的“中西结合三联法”以及治疗脾肿大和晚期肝癌的“中西医结合影像介入疗法”的特色疗法。