慢性肾炎饮食

慢性肾炎患者的禁忌食物

来源:华医网 编辑:admin 日期:2010-06-22 17:09 点击数:

    慢性肾炎时一种慢性病,但是如果一旦确诊就要及时的进行治疗,当然在治疗的同时,对于饮食就要有所限制了,不合理的饮食习惯会加重病情,想要缓解病症,在饮食方法就要严格限制自己,对于不能吃的食物,就要遵守,以免造成病情的恶化,在治疗的时候,慢性肾炎患者不能吃什么呢?

 慢性肾炎不能吃什么?

 1.慢性肾炎不能或少吃高脂食物。慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

 2.慢性肾炎不能吃高盐分饮食。慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

 3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响

 4.忌用强烈调味品 强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

 5.限制植物蛋白质 蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

    6.限制液体量 慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。

    慢性肾炎患者的饮食要求就是以上内容,患者想要真正治愈慢性肾炎就要在生活中注意这些细节,禁忌食物的食用只会加重肾脏的负担,并且在治疗的时候要保持着积极的心态来对待治疗,这是每一个患者都应该做到的。



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