慢性肾炎饮食原则
来源:华医网 编辑:admin 日期:2010-07-08 18:21 点击数:次
慢性肾炎的饮食原则有哪些呢?慢性肾炎患者一定很好奇吧,在治疗慢性肾炎的时候,患者都会被嘱咐慢性肾炎患者的饮食选择问题,科学的安排自己的饮食习惯,对于缓解病情有很大的作用,慢性肾炎的饮食原则就是为患者的饮食选择指出方向的,那么慢性肾炎的饮食原则有哪些呢?
慢性肾炎饮食原则——
1、 蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时,应限制蛋白质摄入,如尿素氮超过60mg%时,每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入,并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质,以减轻肾脏排泄氮质的负担;慢性肾炎饮食,若有严重肾功能不全、氮质血症时,须进一步减少蛋白质摄入,为减少主食中非必需氨基酸的摄入,可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食;若无上述情况或病情好转时,可逐渐增加蛋白质摄入量,每日每公斤体重可供给蛋白质1克。
2、 有浮肿及高血压症状的病人,慢性肾炎饮食应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐,也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克,除食盐外,含钠高(如碱)的食物也要加以控制。
3、慢性肾炎饮食有持续少尿伴高血钾的患者,要避免含钾量高的食品,如水果及各种果汁等。慢性肾炎饮食要保证富含维生素A、B族维生素、维生素C的食物供给,特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食。
慢性肾炎的饮食原则告诉患者在饮食的选择上要谨慎,其实不只是在慢性肾炎的饮食方面,在生活中有很多的方面都是患者需要注意的,很多生活细节的不注意都会造成慢性肾炎的加重。
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