尿毒症患者的饮食调理

有关专家介绍，尿毒症患者在治疗过程中会食欲减退，加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质，患者随其存活时间的延长，营养状况逐年恶化，并发症和死亡率也随之增高。因此，为了更好地预防病情出现反复，需要大家了解一些尿毒症患者的饮食问题是非常有必要的。

尿毒症患者的饮食调理：

一、蛋白质进食量巧安排

当患者出现肾功能衰竭之后，过分的限制蛋白质的摄入最终会导致营养不良的恶果，然而摄食过多却是又会伤害到已经肾脏。经医学研究，为保障一般肾病患者的机体需要，每天每公斤体重至少需有0.6～0.8克的蛋白质摄入。

这个标准会随着肾功能的下降程度而逐渐减少。比如刚进入肾功能不全早期的患者，当其血肌酐处在221微摩尔/升(即旧单位2.5毫克/分升)时，便要注意开始低蛋白饮食。每天每公斤体重摄食0.7～0.9克蛋白质，当肌酐超过44.2微摩尔/升时减少摄入量为0.6～0.7克。若是患者是糖尿病肾病，则标准应稍放宽，在非糖尿病肾衰病人的基数上每公斤体重增多0.05～0.2克的蛋白质摄食。

二、食物品种搭配有新概念

治疗尿毒症时，我们的一贯观念就是十分强调进食利用率较高的动物性优质蛋白，而尽量少食或不食利用率较低的植物性蛋白。因此，在尿毒症患者饮食常识中也便产生了忌吃黄豆的流言，甚至有人说：宁食一个蛋，好过一碗饭。正是由于形成了这样的概念，不少病人因为得不到足够的热能而逐渐消瘦下去;这对于疾病的治疗也会造成一定的不利影响。

此外，饮食注意低盐、低脂、以优质蛋白(如蛋类、牛奶、瘦肉等)鱼类蛋白质为佳，避免粗蛋白(如豆类植物蛋白)，因其生物利用率低，增加肾脏负担，为保证足够的热量，可适当增加碳水化合物的摄入量，生活中严格注意防止感冒和劳累!