乙肝病人能吃菠萝和韭菜吗？

乙肝病人能吃菠萝吗?目前正是菠萝盛行时节，菠萝里面含有一种特别的蛋白酶，可以帮助消化。乙肝病人也是可以吃菠萝的。

乙肝病人能吃菠萝吗?菠萝可以清理肠胃--菠萝蛋白酶能很好地分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收;所以是一种很好的水果，中医认为，菠萝味甘、微酸、性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。但是不要空腹食用或者过量食用。

韭菜的营养价值很高，富含蛋白质，而且特殊的美味让人食指大动，很多人都爱吃韭菜，做包子、饺子、凉拌菜都是很多人的首选。但是韭菜也可能不是每个人都适合食用。对饮食方面很“挑剔”的乙肝患者能不能吃韭菜呢?

专家指出：乙肝患者可以吃韭菜，韭菜味甘、辛，性温，有补肾助阳，温中开胃，散淤血等功效。韭菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，纤维素和维生素，比如胡萝卜素，尼克酸，维生素C，核黄素等。韭菜中也含有钙，磷，铁等矿物元素。乙肝患者使用韭菜不仅可以补充各种维生素和矿物元素，还可以增进食欲，促进消化。