食道癌患者要如何预防?

患者要如何预防?食管癌的发生与人们的饮食习惯有着密切的关系，不良的饮食习惯会引起食管的病变。食管癌有其高发地区，该地区的人们喜欢吃腌菜类食物，有很多人患上食管癌。食管癌是一种可怕的疾病，如何预防食管癌的发生，成为人们关心的焦点。那么究竟如何预防呢?下面我们请专家为大家介绍一下。

预防一、保护食管：食管是一切饮食所必须要经过的器官，经常狼吞虎咽，或者吃过烫、过冷、过硬以及辛辣、刺激性强的食物都有可能会对食管造成损伤，因而容易引发病变。因此在对于食道癌的预防要点中，一定要注意保护食管的健康，同时注意口腔的卫生。

预防二、营养合理：研究表明，营养不良与该疾病的发生有着密切的关系。缺乏蛋白质可能会导致食管粘膜增生;缺乏脂肪可能降低机体的免疫功能等等，因此在生活中一定要做到营养均衡，多补充蛋白质及维生素，多吃新鲜的水果和蔬菜，多喝绿茶，并避免暴饮暴食。

预防三、不要吃发霉的粮食，少吃酸菜：因为发霉的粮食可产生毒素，而酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。因此，要尽可能不吃久存变质的食物，腌制的肉食品和腌菜也要适量，不能多吃。

预防四、不吸烟，少饮酒：如何预防食管癌的发生?养成不吸烟，少饮酒的习惯很重要。因为酒精含量高或酒中含有的其他有害化学物质，可能导致吸烟引起的口腔、食管部位的癌细胞发病因素成加快增长，引发食管癌变。因此，提倡不吸烟,少饮酒。

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