肾衰竭病人的饮食注意

来源:华医网 编辑:admin 日期:2012-03-19 15:23 点击数:

肾衰竭病人的饮食注意,专家介绍,肾衰竭可分为急性及慢性,急性肾衰竭的病情进展快速,通常是因肾脏血流供应不足、肾脏因某种因素阻塞造成功能受损或是受到毒物的伤害,引起急性肾衰竭的产生。那么,生活中,肾衰竭病人应该吃些什么?下面专家为您介绍肾衰竭病人的饮食注意。

肾衰竭病人的饮食注意:

1.优质低蛋白饮食延缓肾衰

肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。

2.需多食维生素丰富的食物

肾衰患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制,进食量减少,摄入不足,加上分解代谢增强,透析过程中也会丢失一部分,患者体内的维生素明显不足,尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等,需要适当补充。因此,患者必须多进食含这些物质丰富的新鲜蔬菜和水果。或给予片剂口服。

3.饮水要适量

饮水多少也必须根据患者的具体情况做出适当的调整。如果合并有尿少、水肿、高血压、心衰等,必须严格控制进水量;透析病人也要控制饮水,以免导致体内大量液体积聚,加重水肿、心衰,或出现水中毒。如果尿量在1000ml以上,存在水肿、高血压、心衰等并发症,则不必限制水的摄入。

4.摄入高热量饮食

每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。

5.适当补充矿物质

大多数肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙、高钾、高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3 g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐),其他患者不必严格限制。

6.以低脂饮食降低血脂

高血脂也是促进肾衰进展的诱因之一,在药物治疗的同时,饮食调控必不可少。要减少富含饱和 脂肪酸的食物(如动物油脂、肥猪肉、鸡皮等)的摄入;增加不饱和脂肪酸的摄入(如植物油、鱼油等)。尽量不吃或少吃动物的内脏,可以多食含有丰富的可溶性纤维的食物,如燕麦、荞麦、米糠等。

以上是专家为您介绍的肾衰竭病人的饮食注意,专家提醒广大朋友,治疗肾衰竭应到专业正规的医院进行治疗,以免给身体造成更大的伤害,如果您还有不清楚的地方可向专家进行咨询。



在线留言

请填写您的相关资料,我们的专家会对您所提交的病例在24小时内做出分析,并以电话的方式联系您。
姓 名:
电 话: 固话请加区号:如 0311-86119544
您的问题:
症状描述:

相关文章

慢性肾衰竭的饮食护理

慢性肾衰竭的饮食护理,专家介绍,有慢性肾脏病史,出现肾脏以外的各系统各脏器功能障碍,实...[详细]

慢性肾衰竭患者的适宜选择的饮食

虽然慢性肾衰竭是肾病的末期症状,但是还是要坚持治疗,控制病情的发展,但是只是简单的治疗...[详细]