冠心病食疗方

●党参（人参）15克，麦冬12克，五味子8克，瓜蒌皮15克，桂枝8克，丹参15克，川芎15克，赤芍15克，莪术15克，红花10克，温阳益气、活血通脉。主治胸痹心痛（冠心病心绞痛）。心气虚衰，心功能不全者，上方加温阳强心的制附片、黄芪、刺五加、万年青，去瓜蒌皮；心阳不足，心动过缓者，上方加强心助阳的制附片、麻黄、细辛、鹿角片；心气不匀，心律不齐者，上方加强心调心律的苦参、万年青、当归、珍珠母；心肾两虚者，上方加补肾助阳的仙灵脾、仙茅、巴戟天、杜仲；血瘀阳亢，血压偏高者，上方加化瘀降压的天麻、桑寄生、野菊花、葛根、益母草；气滞血瘀，心绞痛频作者，上方加活血止痛的玄胡、罂粟壳、乳香、没药；血瘀疾盛，血脂偏高者，上方加健脾降脂的决明子、荷叶、山楂、苦丁茶、三七；血瘀脉涩，血粘稠度高者，上方加活血抗凝的水蛭、忙虫、海藻。

●当归、川芎、桃仁、红花、柴胡、枳壳、桔梗、白术各15克，赤芍、牛膝、丹参备25克，桂枝7.5克。每日1剂，水煎分3次。治血脉瘀阻型冠心病。主治冠心病。

冠心病病人具体可从以下几类食物来选择。

（1）可以随意进食的食物

①各种谷类，尤其是粗粮。

②豆类制品。

③蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。

④菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。

（2）适当进食的食物

①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉（去皮）。

②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。

③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。

④奶类，包括去脂乳及其制品。

⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋（每周2~3个）。

（3）少食或忌食食物

①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。

③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

④软体动物及贝壳类动物。

⑤糖、酒、烟、巧克力等。