肝病饮食

恶化乙肝患者的食物有哪些?

来源:华医网 编辑:admin 日期:2013-01-21 15:26 点击数:

恶化乙肝患者的食物有哪些?乙肝的治疗离不开饮食,饮食的不正确很可能导致乙肝患者病情恶化,那么恶化乙肝患者的食物有哪些呢?下面我们请专家为大家介绍一下。

一、油炸食物:油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。

二、含铅过高的食物:松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,给乙肝患者健康带来危害,增加其他并发症的可能。

三、罐头食品:乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。

四、甜食:甜食一般糖分比较多,那么糖容易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。因此乙肝患者不宜多吃各种甜食。

五、腌制食物:多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂,乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢,肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。

六、味精:味精是调味品,乙肝患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。容易加重乙肝患者病情

七、葵花籽油:由于葵花籽中含有不饱和脂肪酸,吃多了会消耗体内大量的胆碱,使脂肪积聚肝脏,从而影响肝细胞的功能。因此乙肝患者尽量不要食用葵花籽油。

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著名肝病专家,中医主任医师,河北中医肝病医院常务院长。

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院长耿兰书经过大量临床实践,研制出治疗病毒性肝炎的“复方同步疗法”;治疗慢性乙型肝炎免疫耐受期的“两步疗法”;治疗慢性肝炎、肝硬化的“中成药复方疗法”;治疗肝硬化顽固性腹水、胸水、重症肝炎的“中西结合三联法”以及治疗脾肿大和晚期肝癌的“中西医结合影像介入疗法”的特色疗法。