肝硬化饮食注意什么

 肝硬化饮食注意什么?对于肝硬化患者的治疗，在饮食方面需要注意的问题是一个大问题，由于肝脏是人体分泌系统的主要脏器，一旦出现饮食不当就会给肝脏造成很大的负担，从而引起肝硬化病情的严重，因此对于肝硬化患者来说应该注意哪些饮食方面的问题呢?

肝硬化饮食有哪些注意?其饮食应注意以下几点：

肝硬化饮食有哪些注意?肝硬化患者宜进食高热量、高蛋白质、高维生素、低脂肪、低盐、容易消化而无刺激性的软质或半流质饮食。

1.以米面为主食：每日量350-400g，能使肝糖原含量增加，保护和促进肝细胞再生。

2.饮食多样化：将含有不同营养成分的食物混合食用，并荤素搭配，以取长补短提高营养价值。

3.蛋白质食物要少而精。所进蛋白质食物应富含各种氨基酸，可交替食用鱼虾、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品等。

4.富含维生素：肝硬化患者食物中应有足量的多种维生素，尤其是维生素C、维生素B、维生素A。新鲜蔬菜、瓜果是含丰富维生素及矿物质、微量元素的最好食品，每日食用量约700-900g，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮、蛋黄、瘦肉等也含有丰富的维生素。