当得知自己是脂肪肝患者时，对于脂肪肝患者的饮食怎么办好?您知道吗?在饮食方面，脂肪肝患者都应该注意哪些呢?脂肪肝的饮食与患者的健康有着至关重要的作用，因此，本文请脂肪肝专家为您提供以下建议：

1、控制热能摄入

对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。

2、减少糖和甜食

碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

3、适当地提高蛋白质量

高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

4、控制脂肪和胆固醇

脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

5、补充维生素、矿物质和食物纤维

补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。

那么，我们如何判断自己是脂肪肝患者呢?脂肪肝诊断标准：

1、无饮酒史或饮酒折合乙醇量男性每周140克，女性70克;--排除病毒性肝炎、药物性肝病、全胃肠外营养、肝豆状核变性等可导致脂肪肝的特定疾病;

2、除原发疾病临床表现外，有乏力、消化不良、肝区隐痛、肝脾肿大等非特异性症状及体征;

3、有超重或中心性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊乱、高血压等代谢综合征。血清转氨酶和谷氨酰转肽酶水平可由轻至中度增高(小于5倍正常值上限)，通常以丙氨酸氨基转移酶(即过去俗称的“GPT”)升高为主;

最后，专家还指出，脂肪肝患者饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维，因此，如果您还存在哪些疑问，欢迎您随时来电咨询就诊，或在线专家、免费咨询本站专家，我们真诚的为您服务，解答您的疑问，为您提供合理的建议，与治疗方案，使您早日康复。