脂肪肝食疗

轻度脂肪肝食疗方法是什么?

来源:华医网 编辑:admin 日期:2010-08-05 17:07 点击数:

轻度脂肪肝食疗方法是什么?越来越多的人在咨询这个问题,专家指出,脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,近年来随着医学影响技术的发展和对脂肪肝的深入研究,才把脂肪肝做为一种独立的疾病诊断。

专家告诉我们,肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三脂,也有少量的胆固醇、卵磷脂,那么,轻度脂肪肝食疗方法,专家为您提供以下建议:

轻度脂肪肝食疗一:多进食蔬菜和水果

轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用。在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪干程度,并对肝脏有损害。

轻度脂肪肝食疗二:控制

轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。

最后,专家还说脂肪肝并不都是胖子和酒精爱好者的“专利”,营养过剩可以“吃”出脂肪肝,饮酒过量可以“喝”出脂肪肝,目前盛行减肥,过度饥饿也会造成肝脏代谢障碍,导致脂肪大量堆积在肝部,也可“饿”出脂肪肝。

无论脂肪肝的病因是什么,部分患者可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化,最后导致肝硬化,因此,必须对脂肪肝进行及早有效防治。防治脂肪肝最好的办法就是调整饮食结构、适当增加运动、培养健康的生活方式。重症脂肪肝患者最好还要在医生的指导下科学用药,欢迎您随时来电咨询就诊,或,我们真诚的为您服务,为您提供合理的建议,与治疗方法,使您早日康复。

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庄险峰

著名肝病专家,中医主任医师,河北中医肝病医院常务院长。

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