脂肪肝患者的饮食注意事项有哪些?

脂肪肝患者的饮食注意事项有哪些?脂肪肝严重危害患者的健康，一般正常肝脏含脂肪量不超过5%以上，脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。脂肪肝发病时会有食欲不振，恶心、乏力、食后上腹饱胀，有的体重减轻或增加，肝区疼痛等症状，有些病人还会有肝肿大或轻度肿大，所以一定要重视脂肪肝的保健，下面给大家介绍一下脂肪肝患者的饮食情况：

1.减少糖和甜食

碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

2.适当地提高蛋白质量

高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

3.控制脂肪和胆固醇

脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

4.补充维生素、矿物质和食物纤维

补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。

饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维。

5.控制热能摄入

对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。  >>>脂肪肝的治疗方法是怎样的？

总之，以上主要讲解了脂肪肝患者的饮食注意事项，希望对您有所帮助，另外，如果您还存在哪些疑问，欢迎您随时来电咨询就诊，或，我们真诚的为您服务，使您早日康复。